Cafeína é bom pra todos? Todos podem usar?

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Não! 1 em cada 2 pessoas apresentam uma alteração genética que provoca maior risco de pressão alta e infarto se o consumo de cafeína for alto!

A cafeína é comprovadamente um estimulante que traz benefícios no esporte, tanto para melhorar o desempenho quanto para melhorar a composição corporal (ela contribui para reduzir os níveis de gordura corporal). Diversas modalidades são beneficiadas pelo seu uso, principalmente em exercícios de resistencia e alta intensidade*. Porém, em algumas situações o que se verifica é que a cafeína pode trazer consequências negativas.

Indivíduos que possuem a variante GA ou AA no gene CYP1A2 não devem consumir mais do que 200mg/dia de cafeína, para evitar problemas como pressão arterial elevada ou infarto. Isso porque o gene CYP1A2 produz uma enzima que metaboliza a cafeína e reduz seus níveis no sangue, e os indivíduos que possuem esta alteração genética não produzem a quantidade suficiente desta enzima, provocando altos níveis de cafeína no corpo por mais tempo**.

A cafeína é naturalmente encontrada no café, chá preto, chá verde, cacau, cola e guaraná e sua forma sintética é adicionada aos refrigerantes de cola, bebidas energéticas, suplementos esportivos e alguns medicamentos. Duas xícaras de café já atingem o nível de 200mg de cafeína!

*Campbell B, Wilborn C, La Bounty P, et al. International Society of Sports Nutrition position stand: energy drinks. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2013;10:1.

** Cornelis et al. Coffee, CYP1A2 genotype, and risk of myocardial infarction. Journal of the American Medical Association. 2006;295:1135-41.

**Palatini P et al. CYP1A2 genotype modifies the association between coffee intake and the risk of hypertension. Journal of Hypertension. 2009;27:1594-1601.

Is caffeine good for everyone? Can everyone use it?

No! 1 in 2 people have a genetic change that causes an increased risk of high blood pressure and heart attack if caffeine intake is high! Caffeine is a proven sport-enhancing stimulant, both to improve performance and to improve body composition (it contributes to reducing body fat levels). Several modalities benefit from its use, mainly in endurance and high intensity exercises *. However, in some situations what is verified is that caffeine can have negative consequences. Individuals who have the GA or AA variant in the CYP1A2 gene should not consume more than 200mg / day of caffeine to avoid problems such as high blood pressure or heart attack. This is because the CYP1A2 gene produces an enzyme that metabolizes caffeine and lowers its levels in the blood, and individuals who have this genetic change do not produce enough of this enzyme, causing high levels of caffeine in the body for longer **. Caffeine is naturally found in coffee, black tea, green tea, cocoa, cola and guarana and its synthetic form is added to cola drinks, energy drinks, sports supplements and some medications. Two cups of coffee already reaches the 200mg level of caffeine! * Campbell B, Wilborn C, La Bounty P, et al. International Society of Sports Nutrition stand: energy drinks. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2013; 10: 1. ** Cornelis et al. Coffee, CYP1A2 genotype, and risk of myocardial infarction. Journal of the American Medical Association. 2006; 295: 1135-41. ** Palatini P et al. CYP1A2 genotype modifies the association between coffee intake and the risk of hypertension. Journal of Hypertension. 2009; 27: 1594-1601.

2 comentários Adicione o seu

  1. Jerrod disse:

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